Anafylaktisk chock är en allvarlig, akut allergisk reaktion som kan påverka många organsystem. Det är ett allvarligt och potentiellt livshotande symtom.
En mycket allvarlig anafylaktisk chock kan leda till förträngning i luftvägarna, svullnader och blodtrycksfall som gör det svårt att andas. Anafylaktiska chocker kan drabba barn i alla åldrar och även om de är sällsynta hos spädbarn så förekommer de.